Taller Degustación de
COCINA MEJICANA
| Sábado, 17 de enero⋅ 11:00 – 14:30pm |

Vive la auténtica experiencia mexicana en nuestro taller de cocina mexicana. Diseñado para quienes aman los sabores intensos, coloridos y llenos de historia, este curso te sumergirá en el arte culinario de México, donde aprenderás a preparar totopos crujientes con guacamole casero, una variedad de tacos tradicionales y refrescantes margaritas artesanales.

Cada participante contará con su propia estación de trabajo, completamente equipada con utensilios e ingredientes frescos para elaborar desde cero las bases más emblemáticas de esta gastronomía: totopos caseros, tortillas de maíz, salsas y guacamoles llenos de sabor. Bajo la guía de nuestros chefs expertos, descubrirás los secretos de una buena cochinita pibil con achiote y naranja agria, el inconfundible sabor del taco al pastor con su toque de piña, y cómo equilibrar los contrastes entre lo picante, lo ácido y lo fresco, esencia de la cocina mexicana.

Durante el taller, prepararás y degustarás distintas combinaciones de tacos —desde los más clásicos hasta versiones contemporáneas— acompañados de nachos con guacamole tradicional y una selección de margaritas elaboradas por ti mismo/a.

A lo largo de la experiencia, conocerás la historia detrás de cada receta, aprenderás técnicas auténticas de marinado, cocción y presentación, y descubrirás cómo adaptar estos platos a tu propio estilo sin perder la esencia mexicana.

Al finalizar, compartirás tus creaciones en un ambiente alegre y festivo, celebrando la cultura, los colores y los sabores de México

Incluye elaboración y degustación (bebidas incluidas).
Alérgenos: Gluten, huevo, pescados, crustáceos y sulfitos.
DURACIÓN: 3,5 h
NIVEL: Básico

¡No pierdas la oportunidad de convertirte en un experto en cocina mejicana en un taller profesional, elegante y lleno de sabor!