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Taller Degustación de
COCINA ITALIANA
| Jueves, 11 de diciembre⋅ 17:00 – 20:30pm |
35,00 €
¿Eres un apasionado de la gastronomía italiana y deseas aprender a preparar las mejores pizzas y pastas con técnicas profesionales? ¿Buscas una experiencia práctica, visualmente atractiva y llena de sabor que te permita dominar desde la clásica pasta carbonara hasta pizzas con ingredientes de primera calidad? ¡Este taller es ideal para ti!
Vive la auténtica experiencia italiana en nuestro taller de cocina italiana. Diseñado para amantes de la gastronomía que desean dominar el arte de la pasta y la pizza, este curso te llevará a través de un recorrido lleno de sabor, tradición y técnica.
Cada participante contará con su propia estación de trabajo, totalmente equipada con los utensilios e ingredientes necesarios para preparar masas frescas, salsas caseras y toppings auténticos. Aprenderás desde la elaboración de la pasta al huevo y la masa de pizza italiana, hasta técnicas de estirado, cocción y presentación profesional.
De la mano de nuestros chefs expertos, descubrirás los secretos de una buena pasta al dente, cómo lograr una pizza de borde crujiente y centro esponjoso, y cómo equilibrar sabores con ingredientes frescos y de calidad.
Durante el taller, prepararás y degustarás una variedad de recetas clásicas como pasta carbonara y la salsa pesto original o la pizza margarita y la pizza especialidad de mortadela de Bolognia con Burrata D.O.P y crema de pistacho. También exploraremos opciones regionales y te daremos tips para adaptar las recetas a tu estilo.
Al finalizar, disfrutarás tus creaciones en un ambiente distendido y festivo, celebrando el gusto por la buena cocina.
Incluye elaboración y degustación (bebida incluida).
Alérgenos: Gluten, huevo, lácteos, frutos de cáscara.
DURACIÓN: 3,5 h
NIVEL: Básico
¡No pierdas la oportunidad de convertirte en un experto en cocina italiana en un taller profesional, elegante y lleno de sabor!